El vino El Enemigo Malbec es una expresión auténtica de la viticultura argentina, creada por la colaboración de los enólogos Alejandro Vigil y Adrianna Catena. La cosecha 2020 se destaca por su composición de 90% Malbec, 8% Cabernet Franc y 2% Petit Verdot, proveniente de viñedos situados en Gualtallary, Tupungato, a más de 1.470 metros sobre el nivel del mar. Este vino tinto presenta una nariz expresiva y varietal, con aromas de arándanos, cereza negra, chocolate negro y nueces, complementados por una fina mineralidad. En boca, se caracteriza por su cuerpo medio y taninos finos que proporcionan una textura sedosa. Se recomienda servir a una temperatura de 16 °C y es ideal para acompañar carnes, especialmente asados tradicionales.
